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Selbstversorger-Tipps

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Frühbeet

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In einem Frühbeet bzw. Mistbeet können Jungpflanzen geschützt und früher als im normalen Beet oder Hochbeet angezogen werden. Genutzt wird es so v.a. für Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zucchini, Kohl etc. und anschließend noch für Gemüse mit sehr kurzer Kulturdauer wie z.B. Salat, Spinat etc.


Ein Holzrahmen oder Kunststoffrahmen, der oben mit einer ankippbaren Fensterfläche versehen ist, wird auf die Erde gesetzt. So kann einerseits regelmäßig gelüftet werden und an warmen Tagen oder Stunden kann die natürliche Sonnenkraft genutzt werden. Die Pflanzen sind vor Wind geschützt.


Aufwendiger ist der Bau eines gemauerten Frühbeets. Dieses kann - mit Stroh ausgepolstert - im Winter auch als Außenlager für Gemüse genutzt werden.


Ein warmes Frühbeet entsteht, indem unter die Pflanzenerde eine Schicht Mist eingegraben wird. Dessen Abbauprozesse sorgen für Hitze und diese beschleunigt das Wachstum der Jungpflanzen.


Der Standort ist variabel, da der Frühbeetkasten schnell auf- und wieder abgebaut werden kann.


Alternativ zum Frühbeet kann auch mit einem Plastiktunnel über Beet oder Hochbeet das Wachstum von Jungpflanzen beschleunigt werden.



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