Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*
Ratgeber für Selbstversorger und alle, die es werden wollen
Gemüseanbau | Obstanbau | Kräuteranbau | Tierhaltung
Planung | Rezepte | Vorratshaltung | Selbermachen | Selbstversorgung von A bis Z
Starkzehrer
Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.
Starkzehrer entziehen dem Boden während ihres Wachstums viel Stickstoff. Sie benötigen einen gut gedüngten Boden. Als Dünger eignen sich Kompost sowie organische Dünger wie z.B. eine Brennesseljauche.
- Artischocken
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Gurken
- Kartoffeln
- Kohl
- Kürbis
- Lauch
- Melone
- Neuseeländer Spinat
- Paprika
- Rhabarber
- Rosenkohl
- Sellerie
- Spargel
- Tomaten
- Wirsing
- Zucchini
- Zuckermais
Geflügelhaltung: Entenhaltung, Gänsehaltung, Hühnerhaltung, Putenhaltung, Wachtelhaltung