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Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*

Selbstversorger-Tipps

Ratgeber für Selbstversorger und alle, die es werden wollen

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Planung der Selbstversorgung

Das Wichtigste ist: loslegen! Egal, wieviel Fläche Ihnen derzeit zur Verfügung steht. Sie werden schnell sehen: Not macht erfinderisch. Und so werden Sie schon bald das Vorhandene mit neuen Augen sehen und überall neue Anbauflächen für Ihr Obst und Gemüse entdecken (z.B. vertikaler Garten, Tonnen für Kartoffeln).


Überhaupt ist es wenig sinnvoll, zu perfektionistisch an den Plan Selbstversorgung heranzugehen. Auch wenn Sie erst einmal "nur" teilweise Ihr Essen selbst produzieren können, ist es doch ein besseres Gefühl, als sich immer noch mit Plänen und Wenn & Aber zu beschäftigen.


Trotzdem ist eine Planung sinnvoll. So sollten Sie sich vor dem Start u.a. Gedanken darüber machen:


Was essen Sie und Ihre Familie gerne?

Nichts ist frustrierender als eine reiche Ernte von Obst- und Gemüsesorten, die niemand in der Familie essen mag.


Machen Sie sich eine Liste mit Gemüse, Obst und Kräutern, die Sie anbauen möchten. Vergessen Sie auch nicht, Tierfutter mit einzuplanen, falls Sie eine Tierhaltung planen.


Wo ist ein geeigneter Standort für den Gemüsegarten?

Gemüse braucht viel Sonne. Und bevor Sie einen Gemüsegarten anlegen und dabei vielleicht sogar Hochbeete bauen, sollten Sie sicher sein, daß der gewählte Standort geeignet ist.


Welche Grundausstattung und welche Versorgungseinrichtungen benötigen Sie für Ihren Gemüsegarten?

Gemüse braucht neben viel Sonne auch viel Wasser. So sollten Sie von Anfang an eine Wasserversorgung nahe der Gemüsebeete einplanen. Brunnen, Wasserleitung und/oder Regenwassertonnen.


Um sich die Gartenarbeit zu erleichtern, sollten Sie auch an das Anlegen von Wegen und an ein gut zugängliches Gerätehaus denken.


Auch vor dem Bau von Gewächshaus und Frühbeet sollten Sie sich über den Standort sicher sein.


Tags: Die besten Selbstversorger-Tipps


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