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Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*

Selbstversorger-Tipps

Ratgeber für Selbstversorger und alle, die es werden wollen

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Planung | Rezepte | Vorratshaltung | Selbermachen | Selbstversorgung von A bis Z

Gewürz selbermachen für Selbstversorger

Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.

Gewürze sind Pflanzenteile wie Blätter, Blüten, Früchte, Rinde, Saft und Wurzeln, die dem Würzen von Speisen und Getränken dienen.


Sie werden gern frisch verwendet, können aber auch getrocknet, eingefroren etc. werden.


Alle anderen Hilfsmittel zum Würzen werden als Würzmittel bezeichnet.


Gewürze, die Selbstversorger selbst anbauen können (inkl. Tipps für ihre Vorratshaltung)

Selbstversorger-Tipps

Mit einem Küchenofen sind Selbstversorger unabhängig von Gas, Öl und Strom. Mit Brennholz betrieben, sorgt der Holzherd für kostengünstige Wärme zum Kochen & Backen, die Vorratshaltung (Einmachen, Trocknen & Dörren etc.) und zum Heizen.


Mehr Gewürze für Selbstversorger


Zubehör


Mörser*


Tipps

Selbstversorger-Tipp

Kräuter anbauen: Anbau, Pflege & Ernte. Tipps für die Mischkultur.

Und so können Selbstversorger Kräuter haltbar machen & Kräuter verwenden.


Tags: Rezepte für Selbstversorger | Die besten Selbstversorger-Tipps


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