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Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*

Selbstversorger-Tipps

Ratgeber für Selbstversorger und alle, die es werden wollen

Gemüseanbau | Obstanbau | Kräuteranbau | Tierhaltung

Planung | Rezepte | Vorratshaltung | Selbermachen | Selbstversorgung von A bis Z

Himbeeren zubereiten

Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.


Bei uns finden Sie englische Himbeer-Rezepte wie Cranachan, Raspberry Fool, Raspberry Trifle, Tipsy Laird uvm.

Himbeeren zubereiten ist wirklich einfach und bietet viele Varianten.


Sowohl die Früchte als auch die Blätter können verwertet werden.


Himbeeren zubereiten: Frisch oder aus der Vorratshaltung

Selbstversorger-Tipp

Himbeeren anbauen: Anbau, Pflege & Ernte.

Himbeerpflanze kaufen*

Und so können Selbstversorger Himbeeren haltbar machen & Himbeeren zubereiten.

Himbeeren werden meist frisch verwendet. Alternativ können Selbstversorger Himbeeren haltbar machen und dann jederzeit und je nach Bedarf verwenden:



Himbeeren zubereiten: Variante 1 - Himbeeren backen

Selbstversorger-Tipps

Mit einem Küchenofen sind Selbstversorger unabhängig von Gas, Öl und Strom. Mit Brennholz betrieben, sorgt der Holzherd für kostengünstige Wärme zum Kochen & Backen, die Vorratshaltung (Einmachen, Trocknen & Dörren etc.) und zum Heizen.


Himbeeren zubereiten: Variante 2 - Himbeeren kandieren


Himbeeren zubereiten: Variante 3 - Himbeeren kochen


Himbeeren zubereiten: Variante 4 - Himbeeren roh verwenden


Himbeeren zubereiten: Variante 5 - Himbeerblätter roh verwenden


Himbeer-Rezepte: Himbeeren als Brotaufstrich


Himbeer-Rezepte: Himbeeren als Desserts

Für fruchtige Desserts werden neben frischen Himbeeren auch gern eingefrorene Himbeeren, in Alkohol eingelegte Himbeeren oder Himbeermarmelade verwendet.


Eine süffige Note gibt ein Schuss Himbeerlikör.



Himbeer-Rezepte: Himbeeren als Gebäck

Für fruchtiges Gebäck werden neben frischen Himbeeren auch gern eingefrorene Himbeeren oder Himbeermarmelade verwendet.



Himbeer-Rezepte: Himbeeren als Getränke


Himbeer-Rezepte: Himbeeren als Kuchen

Für Obstkuchen werden neben frischen Himbeeren auch gern eingefrorene Himbeeren oder Himbeermarmelade verwendet.



Himbeeren zubereiten: Passende Gewürze & Würzmittel


Tags: Obst zubereiten | Rezepte für Selbstversorger | Die besten Selbstversorger-Tipps


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