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Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*

Selbstversorger-Tipps

Ratgeber für Selbstversorger und alle, die es werden wollen

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Ofengemüse-Rezepte für Selbstversorger

Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.

Ofengemüse ist ein variantenreiches Ofengericht, das mit Gemüse aus dem Garten oder aus der Vorratshaltung zubereitet werden kann.


Ofengemüse-Rezepte für Selbstversorger


Küchenofen*


Grundzutaten


Zubehör


Mason Cash Rührschüssel aus Steingut, verschiedene Größen & Farben*


Ofengemüse selbermachen: Grundrezept

Selbstversorger-Tipps

Mit einem Küchenofen sind Selbstversorger unabhängig von Gas, Öl und Strom. Mit Brennholz betrieben, sorgt der Holzherd für kostengünstige Wärme zum Kochen & Backen, die Vorratshaltung (Einmachen, Trocknen & Dörren etc.) und zum Heizen.

Das Gemüse wird in Streifen oder Stücke geschnitten.


Es wird in einer Schüssel mit Öl und Salz vermengt und nach Belieben gewürzt.


Auf einem Backblech wird es ca. dreißig Minuten im Ofen backen.


Serviertipps


Ofengemüse: Tipps


Tags: Ofengerichte | Rezepte für Selbstversorger | Die besten Selbstversorger-Tipps


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