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Kerbel einfrieren

Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.


Bei uns finden Sie viele Kerbel-Rezepte britischer Kochbuchautoren.

Kerbel einfrieren ist eine bewährte Methode für Selbstversorger, die Kerbel haltbar machen wollen.


Eingefrorener Kerbel wird gern als Gewürz verwendet.


Zubehör


Gefrierbeutel mit Reissverschluss, wiederverwendbar*


Kerbel einfrieren: So geht's

Die Blätter des Kerbels werden gewaschen und dann trockengeschüttelt oder auf Küchenpapier getrocknet.


Anschließend werden die Kerbelblätter z.B. in Gefrierbeuteln verpackt im Gefrierschrank gelagert.


Alternativ kann Kerbel auch gut portionsweise eingefroren werden. Er wird kleingehackt, in Eiswürfelformen eingefroren und dann z.B. in Gefrierbeutel umgepackt.


Eingefrorener Kerbel: Verwendung


Tipps

Gefriergut sollte immer gut beschriftet werden.


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Und so können Selbstversorger Kerbel haltbar machen & Kerbel verwenden.


Tags: Kräuter einfrieren | Einfrieren | Vorratshaltung für Selbstversorger | Die besten Selbstversorger-Tipps


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