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Schnittlauch haltbar machen

Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.


Bei uns finden Sie englische Schnittlauch-Rezepte wie Clapshot, Tartare Sauce uvm.

Schnittlauch haltbar machen ist die Voraussetzung dafür, das ganze Jahr über variantenreich in der Küche Schnittlauch verwenden zu können.


Schnittlauch kann regelmäßig von März bis Oktober geerntet werden.


Schnittlauch wird am besten frisch als Gewürz oder Zutat verwendet, kann aber auch gut haltbar gemacht werden.


Neben den Halmen können auch die Schnittlauchblüten verzehrt werden.


Schnittlauch haltbar machen: Methoden


Schnittlauch verwenden

Selbstversorger-Tipp

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Schnittlauch-Samen kaufen*

Und so können Selbstversorger Schnittlauch haltbar machen & Schnittlauch verwenden.

Nicht nur als Gewürz, sondern auch als Zutat kann man Schnittlauch verwenden, z.B. für Rezepte wie Clapshot, Tartarensauce etc.


Tags: Kräuter haltbar machen | Vorratshaltung für Selbstversorger | Die besten Selbstversorger-Tipps


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