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Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*

Selbstversorger-Tipps

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Thymian haltbar machen

Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.


Bei uns finden Sie englische Thymian-Rezepte wie Drisheen, Lemon, Parsley and Thyme Stuffing, Skirts and Kidneys uvm.

Thymian haltbar machen ist die Voraussetzung dafür, das ganze Jahr über variantenreich in der Küche Thymian verwenden zu können.


Die Blätter und Zweige werden mit einem Messer oder einer Schere abgeschnitten.


Thymian wird am besten frisch als Gewürz oder Zutat verwendet, kann aber auch gut haltbar gemacht werden.


Thymian haltbar machen: Methoden


Thymian verwenden

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Thymian-Samen kaufen*

Und so können Selbstversorger Thymian haltbar machen & Thymian verwenden.

Nicht nur als Gewürz, sondern auch als Zutat kann man Thymian verwenden, z.B. für Rezepte wie Chimichurri, Drisheen, Lemon, Parsley and Thyme Stuffing, Skirts and Kidneys etc.


Tags: Kräuter haltbar machen | Vorratshaltung für Selbstversorger | Die besten Selbstversorger-Tipps


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