Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten*
Ratgeber für Selbstversorger und alle, die es werden wollen
Gemüseanbau | Obstanbau | Kräuteranbau | Tierhaltung
Planung | Rezepte | Vorratshaltung | Selbermachen | Selbstversorgung von A bis Z
Küchenkräuter
Wir lieben die britische Küche. Englische Rezepte kommen ohne ausgefallene Zutaten aus, sind leicht zuzubereiten und vielfältig variierbar - einfach perfekt für Selbstversorger.
Küchenkräuter gehören neben Wildkräutern in jeden Selbstversorger-Garten.
Küchenkräuter für Selbstversorger
Basilikum | Bohnenkraut | Dill | Estragon | Ingwer | Kapuzinerkresse | Kerbel | Koriander | Kümmel | Lavendel | Liebstöckel | Löffelkraut | Majoran | Oregano | Petersilie | Pfefferminze | Pimpinelle | Rosmarin | Salbei | Schnittlauch | Senf | Thymian | Wermut | Ysop
Vorratshaltung für Kräuter
Selbstversorger-Tipp
Kräuter anbauen: Anbau, Pflege & Ernte. Tipps für die Mischkultur.
Und so können Selbstversorger Kräuter haltbar machen & Kräuter verwenden.
- Kräuter einfrieren
- Kräuter einmachen
- Kräuter in Essig einlegen
- Kräuter in Öl einlegen
- Kräuter trocknen
- Kräuterlikör
Geflügelhaltung: Entenhaltung, Gänsehaltung, Hühnerhaltung, Putenhaltung, Wachtelhaltung